Restaurace a ubytování - Der Restaurant und Unterkunft - Restaurant and accommodation

Ubytování v americkém stylu
Rezervace na tel.: +420 326 913 122 / +420 731 753 274

Jídelní lístek

Speciality a steaky

Pfeffer steak steak ze svíčkové okořeněný drceným pepřem podávaný se smetanovo-pepřovou omáčkou 320,-/220 g   Rump steak ze šlechtěného hovězího plemene 278,-/300 g   Flunk steak z hovězího pupku podávané na grilovaných paprikách...

Více informací

Předkrmy

80g Marinovaný norský losos v kopru a citronovém pepři, opečený toast   126,-   80g Domácí játrová paštika  s brusinkami a balsamicovou redukcí, pečivo   68,-   80g 2 ks pikantní toustíky s kuřecím masem  ...

Více informací

Polévky

0,4 l Čínský drak 58,-   0,4 l Boršč 42,-   0,35 l Masový vývar 35,-   a dále dle nabídky

Více informací

Ryby

250 - 300g Pstruh na grilu se směsí brambor a zeleniny s kapkou dezertního vína a smetany 168,-   200g Steak z lososa podávaný na listovém špenátu se smetanou  195,-   200g Steak z lososa s pepřovou krustičkou a...

Více informací

Kuřecí maso

200g Grilované kuřecí prso se špenátem zakápnutým smetanou a gratinovaným uzeným sýrem 164,-   200g Filetované kuřecí prso na grilované zelenině s rokforovou omáčkou 182,-   200g Grilovaný kuřecí stehenní steak s hořčično-medovou...

Více informací

Vepřové maso

200g Grilovaná vepřová panenka s bylinkovým máslem 178,-   200g Plněná vepřová panenka uzeným sýrem a slaninou 178,-   200g AGRODOLCE medailonky z vepřové panenky zabalené v parmské šunce s restovanými fazolkami na slanině...

Více informací

Hovězí maso

220g PFEFFER STEAK se smetanovo-pepřovou omáčkou 320,-   220g BIFTEK MEXICO na pikantní směsi červených fazolí 299,-   220g ĎÁBELSKÉ medailonky obalené pikant.koření se smetanovo-česnek.fazolkami  299,-  ...

Více informací

Masové směsi

150g Čínská kuřecí směs 140,-   150g Vepřové KUNG-PAO  140,-

Více informací

Speciality

250g DŘEVORUBECKÝ hovězí steak s okem z vepřové panenky a omáčkou z lesních hub 318,-   600g OTESÁNKŮV DLABANEC (vhodné pro 2 osoby)  (200g biftek, 200g vepř. panenka,200g kuř. prso, vše jemně kořeněné, grilované a podávané s minutkovými...

Více informací

Těstoviny

350g Spaghetti Aglio Olio e Pepperoncino 135,-   350g Gnocchi s kuřecím masem, listovým špenátem, česnekem a smetanou 155,-   350g Risotto s lesními houbami sypané parmezánem 146,-

Více informací

Smažená jídla

200g Smažený kuřecí nebo vepřový řízek 158,-   200g Smažený sýr eidam 128,-   Hmotnost masa je udávána v syrovém stavu. Poloviční porce = 75 % z uvedené ceny.

Více informací

Přílohy

200g Hranolky 35,-   200g Domácí americké brambory  35,-   200g Pečené brambůrky z grilu s česnekovým dipem  35,-   200g Šťouchané brambory se smaženou cibulkou nebo s parmezánem 35,-...

Více informací

Omáčky

50g Tatarská omáčka, kečup, hořčice, křen  23,-   50g Česnekový dresink  23,-   50g Sýrová omáčka, pepřová omáčka 35,-   50g Omáčka z lesních hub 42,-   50g...

Více informací

Saláty

350g Pikantní míchaný salát s medailonkami z vepř. panenky s červenými fazolkami a sladkou chilli omáčkou 142,-   200g Šopský salát sypaný balkánským sýrem 60,-   350g Salát "Euro" (hnízdo z ledového salátu se zeleninou doplněné...

Více informací

Menu pro děti (do 12 let)

- v ceně dětských jídel jsou zahrnuty přílohy dle výběru 100g Smažené kuřecí miniřízečky 89,-   100g Špagety se sýrovou omáčkou nebo kečupem, sýr 89,-   100g Smažený sýr  89,-

Více informací

Něco na chuť

300g Obložené prkénko(šunka, klobása, angl. slanina, uzený a balkánský sýr, beraní rohy) 128,-   100g Nakládaný hermelín s chilli a cibulí  79,-   100g Pikantní olivy  68,-

Více informací

Dezerty

2 ks Palačinka se šlehačkou a ovocem 69,-   2 ks Palačinka s horkými scherry višněmi a vanilkovou zmrzlinou 69,-   Pohár s vanilkovou zmrzlinou přelitý redukcí scherry a višní 62,-   Pohár s vanilkovou...

Více informací